Cukiernia Antolak
Chciałoby się powiedzieć: wojna postu z karnawałem. Ochocka filia cukierni państwa Antolaków, firmy rodzinnej z trzydziestoletnią tradycją, mieści się dokładnie naprzeciwko Kościoła MB Królowej Świata i — trzeba to przyznać — jest warta grzechu. Dotychczas wstąpiłem tam tylko raz, ale ... Categories: Bakeries Confectioners Food
02-370 Warszawa
www.cukiernia-antolak.pl
Check also
Reviews
-
4 months ago
Moje najważniejsze niezawodne pogotowie ciasteczkowe.
Najgorsze, że inni miewają podobne pomysły i wykupią cały comber, za którym przepadam. Robię się leniwa i własny sernik, który uwielbiają moi goście, piekę tylko 2 razy w roku, na święta, więc obecność Szanownej Firmy traktuję jako ratunek dla lenia, który woli sobie poczytać zamiast kisnąć w kuchni:-). Całe szczęście, że Firma jest dość daleko od mojego domu, bo szczupłą sylwetkę dawno bym pożegnała, całe szczęście, że Firma jest, mam dostęp do sprawdzonego, dobrego, świeżego ciasta. -
2 years, 1 month ago
Chciałoby się powiedzieć: wojna postu z karnawałem. Ochocka filia cukierni państwa Antolaków, firmy rodzinnej z trzydziestoletnią tradycją, mieści się dokładnie naprzeciwko Kościoła MB Królowej Świata i — trzeba to przyznać — jest warta grzechu. Dotychczas wstąpiłem tam tylko raz, ale nie omieszkam tego powtórzyć przy najbliższej okazji. Wszystkie ciasta i ciastka, które olśniły mnie, kiedy stanąłem przed ladą, wyglądały bardzo kusząco (niestety znajdowało to odzwierciedlenie w cenach), lecz mój wybór ostatecznie padł na „zygmuntówkę”, czyli ciastko, które w ubiegłym roku wygrało konkurs na oficjalny przysmak warszawski — taki, który zdetronizowałby tradycyjną „wuzetkę”. „Zygmuntówka” to rodzaj bezy z odrobiną żurawiny, a także karmelem i czekoladą, która z definicji musi być uformowana w kształt, przypominający koronę (stąd nazwa, od króla Zygmunta ze starówkowej kolumny). Ciastko było przepyszne, więc żywię nadzieję, że pozostałe wypieki państwa Antolaków utrzymują ten wysoki poziom. Zwłaszcza, że nie każda cukiernia ma prawo do sprzedaży „zygmuntówki”: Cech Rzemiosł Spożywczych pozwolił na to tylko 14 firmom w całej Warszawie. A takie wyróżnienie zobowiązuje! Gdyby tylko ceny były mniej odświętne...


